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本人毕业后一直在四川一家国有企业工作。虽然工作挺轻松,但工资一般。随着年龄的增加,加上结婚了,生活压力突然大了起来。本人一直也有创业的意愿,只是以前没动力。
去年决定还是得去创业,考察了一段时间,说是考察,其实就是跟朋友一起到处转了下。然后投资了十几万,在绵阳搞了个火锅店。我认为味道不错,生意就不会太差,但从开业到国庆,每个月都处于亏损中。
本来准备放弃了,经一个做销售的朋友介绍,联系上了大哥。把关于创业和销售的内容全部看了一遍。发现自己辞职创业还是太冲动了,连一点准备都没做。以前认为创业就是要破釜沉舟,不成功便成仁,但跟大哥交流完,才发现自己就是一小白,被毒鸡汤害得太严重。
把情况跟大哥全部讲了一遍,交流完,10月底,对运营做了重大调整,到现在已经快一年了。从去年调整开始,到春节基本没赚什么钱,算是扭转了亏损的局面,今年上半年算了下,赚了10多万。
跟其它大神自然没法比,不过我很满意了,起码是不错的开始,也在一直劝我撤退的家人面前,有了继续坚持下去的底气。怎么扭亏为盈的呢?
1、拉新术
我之前也没做过生意,所以跟很多人是一样的,能想到的就是充卡、打折、免费送菜这些活动,但活动做了,营业额却没涨多少。学完拉新术后,我才发现做活动,是需要环环相扣的,里面有很多方法。
我准备了一个免费吃的活动,可以免费吃7天。最开始在朋友圈宣传,让之前来吃过的人,知道这个消息。等有人来店里后,一般都会问是不是真的,我再给他说确实有这个活动,有两个选择。
第一、200以下可以全免费,只需要吃多少金额,充值多少钱在会员卡里面就行,15天内可以随时用。
第二、还有一个128的套餐,一个荤,一个素。这个可以完全免费,只需要邀请5个人进群就行。
2、复购术
针对选择第一种的人,大多数都会进行充值,然后发个优惠券给他,在15天内可以随时来使用。选择128套餐的人,先让他邀请朋友进群,群里的介绍和规则都提前准备好了话术,避免进群的人乱发广告。然后让他把我的名片推给他朋友,主动加我。因为我主动加别人,加不了几个人就被限制了。
邀请的人都是以女性为主,有些确实不够的,也邀请了一些男人。进群后,专门有个人维护,每天分享美食和健康的知识。加为好友的那些人,会在朋友圈看到我的活动信息,又会转化一批人过来吃饭。但在这个阶段,我完全是亏损的,目的就是想尽办法让这些人第二次来我这里消费。
3、捆绑术
当有人第二次来消费的时候,就是我赚钱的开始了。我是如何让这些人,以后能长期在我这消费的呢?做了两件事情!
第一、送饮料
举个例子,如果你第一次吃了180块,想免费吃,就要充值180元,拿个券回去。有了这层关系,15天内你肯定还会再来的,不能让这钱打水漂了吧!
等你第二次来的时候,结账时,我会送你免费饮料,啤酒、可乐都可以。比如,消费金额200元,加一元可以领4瓶酒。
按照消费50送一瓶来计算的。你应该知道,餐饮的利润是超过50%的,虽然我第一次完全亏本,只要第二次来了,就保本了。等于一个客户来消费了两次,每次都打了5折。但是我通过这两次的接触,和中途的维护,能把关系搞得很好,大多数都能变成朋友。
第二、增值服务
一定要把自己的客户,分类好,打上各类标签。已婚的客户,送他们育儿课程,教小孩子养成习惯的方法。未婚的女性,教化妆的课程。这些都是大哥提供的资源。
目前男性这块,还没想好能满足所有人的服务,大家有好的建议,可以一起交流下。我就是靠这两个方面,把客户留在我这边持续消费的,利益驱动是免费送饮料,人情这块就是提供课程学习。
前面大哥分享的腾挪术,我认为创业的都应该学习下,我自己最近也一直在研究这块,等有新的体会了,再来跟大家汇报!
对有创业想法的人,肯定是值得鼓励的。但在之前,最好能有系统的规划和准备,不然真的会亏得很惨。创业没生意,一招捆绑住客户,年赚40万 |
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